グルテンフリーのすすめ(その4)
グルテンを含む食べ物の代表的なものをあげていきます。
パン
醤油、一部の酢、だし、コンソメなどの調味料
パスタ、マカロニ、ピザなど
カレー、シチューなど
お好み焼き、たこ焼き、チジミなど
ビール、ウイスキー、麦茶など
ラーメン、うどん、そうめんなど
天ぷら、から揚げ、とんかつ、コロッケ、フライなど
パンケーキ、ドーナツ、ワッフル、クッキー、ビスケット、マフィン、シュークリームなど
餃子、しゅうまい、春巻き、中華まんなど
こう挙げていくと、かなりの食品にグルテンが入っていることが分かります。食べるものが無くなるんじゃないかと思われがちですが、グルテンフリーで大丈夫な食べ物もたくさんあります。またその辺は後程書いていきます。
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